大闸蟹是一种好吃的水产物，但其崭新度平直影响食用安全。如若大闸蟹在捕捞后物化，是否还能食用，需凭证具体情况判断。

一般来说，大闸蟹在物化后，体内的细菌会飞快养殖，尤其是高温环境下，铩羽速率更快。如若大闸蟹在物化后10小时内被妥善保存（如冷藏），且外不雅、气息平时，可能仍可食用， 理工特斯科技但风险较高。若存放温度不达标或技能过长，长春市宽城区迈特宝化妆品行细菌生息可能导致食品中毒。

此外， 国内权威的中医养生视频及各类养生知识分享平台 - 红泡椒网大闸蟹物化后，肉质会飞快变硬，口感变差，中集影视养分价值也会下落。因此，即使莫得显明变质，也不淡薄食用已物化较久的螃蟹。

为了确保安全，淡薄采选活蟹现煮，幸免食用死蟹。若购买的是冷冻大闸蟹，应查验包装是否好意思满，出产日历是否在保质期内。若不确信是否安全，最佳驯服“宁可不吃，不成冒险”的原则。

总之，大闸蟹死了10小时是否能吃中集影视，取决于保存条款和情状。为了健康，尽量采选崭新活蟹，并珍贵烹调神态，幸免因食用不当激发健康问题。